「 料理 」 一覧
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2020/02/18 -料理
包丁,研ぐ,切れない,よく切れる実は、つい先日ウチの息子はドッヂボールで右手の中指を思い切り腫らしまして。 病院に連れていったところ骨折ではなかったので安心しました。 一応、湿布だけ頂いて帰ったわけなんですが。 指サイズに切りたいの …
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食材宅配ココノミに入会してみた!食べた時とサービスについての感想
食材宅配ココノミを利用してみました。 とにかく子供たちの成長や健康の為にも、どこか一つに絞りたいなっていうのはあります。 そこで、利用してみた感想を書いてみます。 あなたが、どこかの食材 …
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有機野菜って体にいいっていうイメージってありませんか? だから、僕の家族にも食べさせてやりたいなって思ってたんですけど。 実際に買うとなると、結構な高額だったり、面倒だったりして手が出せないでいたんで …
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主夫の俺が包丁で小松菜を3㎝幅に切って感じた事を書いてみた!
俺は世間の主婦の方々を尊敬する。 俺自身が主夫になって、こんなに俺ってドジで不器用だったのかと感じる事が多い。 その中でも料理だ。 さらにその料理の中でも、包丁だ。 難しい。 イライラするくらい難しい …
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ボクも料理ど素人なので、あまりレシピ的なものは載せたくなかった のですが、ど素人でも簡単に作れるものであれば載せてもいいのかな ってちょっと思いました。 ですので、誰でも簡単に作れるものをその名もカレ …
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最近はO-157などのとっても恐ろしい菌が世間を騒がせています。 この菌は特に牛肉に住み着いていて、そのお肉を食べてしまうと 感染してしまい、場合によっては死に至ってしまうという何とも 怖い菌です。 …
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野菜の切り方と技術は?千切りとみじん切りが上手にできません!
はい!料理を始めましょうって言われて まず、困ってしまうのは包丁の使い方なんですよね。 ボクの家庭では子供が2人いますが、2人とも小学生になったのを皮切りに 妻が働く事になりました。 そこで、ボクも料 …
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料理初心者が包丁を使う時に基本の姿勢と握り方、食材別切り方。
40代にもなってほとんど料理をした事もない私が 料理をしようとした時に、一番難しさを感じたのが 包丁の使い方でした。 ちょっと失敗したら手を切ってしまいそうですし 恐る恐る切るから余計に危なっかしいわ …